Как выбрать кухонный комбайн

В настоящее время на кухне становятся все более популярными кухонные комбайны. Хозяйки предпочитают купить этот прибор в свою кухонную коллекцию, потому что он очень удобен в использовании. С помощью кухонного комбайна за считанные секунды можно измельчить многие продукты, не тратя время на их нарезание кухонным ножом, натирание на терке и т.д.

С таким помощником на кухне процесс приготовления пищи будет протекать быстрее и проще. О том, как выбрать кухонный комбайн по всем правилам, вы узнаете в этой статье.

Компактность прибора

Во-первых, определитесь с тем, хватит ли у вас места на кухне для хранения большого прибора. Задумайтесь о том, какие насадки вы планируете использовать.

Если вы собираетесь использовать кухонный комбайн для нарезания овощей, замешивания теста и рубки мяса, тогда вы вполне можете выбрать компактный прибор. Таким образом, вы сэкономите не только место на кухне, но и свои деньги.

Но если вам не хватит подобного функционала, обратите внимание на большие модели. Большой прибор выигрывает своим разнообразным функционалом: наличие разных насадок позволяет измельчать много разных продуктов. В таком кухонном комбайне часто присутствует блендер и регулятор скорости. Но на все дополнительные функции, конечно же, придется раскошелиться.

Мощность и объем

Далее нужно обратить внимание на мощность и объем кухонного комбайна. Обычно мощность приборов колеблется от 200 до 1200 Вт. Как правило, с увеличением объема чаши нужна большая мощность для того, чтобы прибор справлялся с продуктами.

Считается, что при выборе нужно взять во внимание следующую схему: 300 Вт на 1,5-литровую чашу, 400 Вт на двухлитровую и 700 Вт на трехлитровую чашу будет достаточно, большая мощность в каждом случае будет увеличивать скорость работы.

Например, компактные приборы имеют емкость чаши около 1,5-2,5 литра, а мощность в среднем от 400 до 700 Вт. Большие приборы отличаются большими параметрами: 2,5-3 литровая чаша и мощность от 700 Вт.

Материал чаши

Теперь поговорим о том, как выбрать кухонный комбайн с учетом материала, из которого изготовлена его чаша. Здесь, как и у большинства техники, могут быть следующие варианты: стекло, пластик или металл. Стекло и металл – более универсальные варианты, металлическая чаша больше подойдет для измельчения мяса.

Также в приборе может быть несколько чаш из разного материала для разных режимов работы, такое чаще встречается в более дорогих приборах. Лучше всего, чтобы чаша кухонного комбайна была устойчива к высоким и низким температурам, а также ударопрочна.

Насадки кухонного комбайна

Разные кухонные комбайны могут быть оборудованы разным набором насадок. Причем, как правило, чем больше насадок в приборе, тем больше его цена. Поэтому хорошенько подумайте, какие из функций вам нужны, а какие – не очень, и уже исходя из этого сделайте выбор в пользу того или иного прибора.

В кухонном комбайне могут присутствовать следующие насадки:

• Нож для измельчения подойдет для нарезки большинства продуктов, например, овощей или мяса. Если же вы хотите измельчать мясо для фарша как из мясорубки, лучше всего дополнительно приобрести шнековую насадку.
• Дисковый нож используется для нарезки продуктов ломтиками. Эта насадка чаще всего востребована для переработки овощей или фруктов.
• Терка вполне справится с измельчением сыра или шоколада.
• Блендер – это насадка для приготовления коктейлей или разных смесей. Она есть практически во всех многофункциональных кухонных комбайнах. О выборе блендера, как отдельного прибора, вы можете узнать в другой статье.
• Соковыжималка пригодится вам, если вы хотите с помощью кухонного комбайна еще и выжимать сок из овощей и фруктов. Данная насадка бывает двух видов: пресс для цитрусовых или центрифуга для фруктов и овощей. Однако если вы хотите часто выжимать сок, возможно, вам лучше отдельно выбрать соковыжималку.
• Насадка для замешивания теста также присутствует достаточно часто.

Бывают и более редкие насадки, например, мельницы для измельчения круп, мельнички для измельчения продуктов в небольших количествах и, даже, мороженицы.

Дополнительные функции

В кухонном комбайне могут быть дополнительные функции, которые сделают работу с прибором комфортнее. Например, функция импульса используется для коротких импульсов тяги. А функция блокировки не даст прибору начать работу до тех пор, пока крышка не будет закрыта. Это одновременно не позволит продуктам разбрызгаться по кухне и защитит вас от случайных травм.

Производители кухонных комбайнов

Большинство известных производителей занимаются изготовлением достаточно качественных приборов. Однако среди них, по мнению потребителей, лучшие кухонные комбайны производят Bosch, Kenwood, Braun и Moulinex.

Покупайте технику только в проверенных магазинах, чтобы не нарваться на подделку или брак. Также на качественный прибор должна присутствовать гарантия.

КАК ВЫБРАТЬ КУХОННЫЙ КОМБАЙН, выбор кухонного комбайна по параметрам.